The Signature Dish: 4 of a Kind
Absurd Enough to Matter
Letos postane vrhunska kulinarika leča za razumevanje svetega izročila Istre. Navdihnjeni s freskami, ki še vedno dihajo v podeželskih cerkvah, prevajamo podobo v okus, pigment v teksturo, predanost v postrežbo. Vsaka jed je dejanje spomina – sodoben obred, ki je hkrati kulturni in kulinarični: spoštljiv, radikalen in nepozaben.
Rezervirajte svojo mizo: The Signature Dish: 4 of a Kind
